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| Festival de HAMBÚRGUERES no P.J.Clarkes |
| Qua, 01 de Junho de 2011 12:04 |
O Festival de Hambúrgueres inicia  dia 1º de junho até 31 de agosto, com o Totalmente New York, no restaurante P.J. Clarke’s, no Jardim Paulistano. A casa, que tem seu hambúrguer premiado por diversas publicações nacionais, criou seis sabores inéditos homenageando bairros nova-iorquinos para o tradicional evento, que acontece desde a abertura do restaurante em 2008. Servidos com onion strings ou batatas fritas, o cardápio do festival traz ingredientes diferentes para os sanduÃches, caso do hambúrguer Manhattan ( mussarela de búfala e berinjela à siciliana) e do Queens (queijo emmenthal, abobrinha italiana grelhada ao alho e molho honey mustard). Sugestões sem carne bovina também foram incluÃdas na lista, como o Harlem (de linguiça toscana com queijo coalho, alface e tomate) e o Hell’s Kitchen (de costelinha de porco com queijo mussarela, creme de milho e molho BBQ), ou ainda o Brooklyn ( de frango com queijo gorgonzola e escarola refogada ao alho) e o China Town (de siri com spice acelga e molho tártaro). O festival acontece até o dia 31 de agosto.. Informações: tel. (11) 3078-2965. Fonte: Brasilturis Jornal |
